Home Page Bens Web
 
NAVIGATIE



 

 

 

Hof van Gethsemane

 

Home  |  Zoeken  |  Contact  |  Site index

 


Olijfolie Spanje

 

Bensweb > Hof van Gethsemane > Vegetatie > OlijfboomVerspreiding > Olijfolie Spanje
       

Productie 970.000 ton olijfolie (grootste producent van de wereld)
Soort olijven picual, picudo, hojiblanca, lechin, verdial, ocal, cornicabra, empeltre, arbequina
Belangrijke streken & toepassing
  • Andalusië (75% Spaanse prod. & 2x AOP) - picual, picudo, hojiblanca, lechin, verdial, ocal
    Baena: gerechten met citroen en sinasappel, magere vis, hartige zoetgerechten, sterk gekruide gerechten, deeggebak
  • Catalonië (2x AOP) - arbequina
    Les Garrigues: vlees, tong, mul, kaas
Appellations d'Origine Protégée (AOP) Baena, Sierra de Segura, Les Garrigues, Siurana
 
 

           
Deze site is gemaakt door B.J. Hilgers
Schrijf a.u.b. in het gastenboek.
Deze pagina is voor het laatst bijgewerkt op 25.05.2002

 
 

Home  |  Zoeken  |  Contact  |  Site index