Home Page Bens Web
 
NAVIGATIE



 

 

 

Hof van Gethsemane

 

Home  |  Zoeken  |  Contact  |  Site index

 


Olijfolie Italie

 

Bensweb > Hof van Gethsemane > Vegetatie > OlijfboomVerspreiding > Olijfolie Italie
       

Productie 420.000 ton olijfolie
Soort olijven frantoio, leccino, maraiolo, olivastra, pendolino, agogia, raggiola, carolea, coratina, ogliarota, taggiasca, opalino, nocellara, provenzale, ogliarola (Sicilië & Sardinië:)  biancolilla, moresca, cerasuola, nocellara, tonda iblea, bianca, tonda, bosana
Belangrijke streken & toepassing
  • Toscane - frantoio, leccino, maraiolo, olivastra, pendolino
    fijne gekookte groenten, gegrilde vis, koud varkensvlees, pasta
  • Lazio - frantoio
    tarbot, kreeft, zeewolf en gegrilde zeebrasem, spinkrab, tomaten, pasta
  • Pouillescoratina, provenzale, ogliarola
    groene groenten
Appellations d'Origine Protégée (AOP) Umbrië, Terra di Bari, Collina di Brindisi, Sabina (in Lazio), Riviera Ligure
Indications Géographiques Protégées (IGP) Toscane
 
 

           
Deze site is gemaakt door B.J. Hilgers
Schrijf a.u.b. in het gastenboek.
Deze pagina is voor het laatst bijgewerkt op 25.05.2002

 
 

Home  |  Zoeken  |  Contact  |  Site index