NAVIGATIE
 |
Hof van Gethsemane |
|
 |
 |
|
 |
Home | Zoeken | Contact | Site index |
|
|
|
||
 |
|
|
|
Bensweb > Hof
van Gethsemane > Vegetatie >
Olijfboom > Verspreiding |
|||||||||||||
|
De olijfboom heet op zijn Latijns ‘Olea Europaea’ en kent vele variëteiten die door kruisen en veredelen zijn ontstaan. Hierdoor kunnen olijfbomen verschillen in smaak, vruchtdracht en groeiwijze ook naargelang het klimaat. De ene soort leent zich meer voor tafelolijven en andere soorten lenen zich meer voor het maken van olijfolie. Bekende tafelolijf-soorten zijn de Conservolia uit Griekenland, de Ascolana uit Italië, en de Hojiblanca en Manzanilla uit Spanje. De beste grond is licht alkalisch en goed waterdoorlatend. Olijfbomen hebben groene lederachtig bladeren die om de 3 jaar af vallen.
Hoewel de olijfboom zijn oorsprong kent in het Midden Oosten spelen de landen rond de Middellandse Zee de belangrijkste rol in de productie van olijven en olijfolie. Met het ontdekken van Amerika brachten de Spanjaarden de olijfboom naar het subtropische deel van het Amerikaanse continent, met name in Californië, Mexico en Zuid-Amerika. Naar schatting telt de wereld meer dan 800 miljoen olijfbomen en worden er jaarlijks meer dan 35 miljoen gallons olijfolie geproduceerd. Olijfbomen houden van droge zomers met temperaturen tussen de 25 en 45 graden en kunnen niet tegen strenge vorst. |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
||
|
Home | Zoeken | Contact | Site index |
